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Schlagwort-Archive: food

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  2. Mit "food" verschlagwortete Einträge

a'chiana

A’Chiana present Contucci

Dolce Vita, Food, Lifestyle, Sizilien, Toskana, WineVon pj7. März 2025Kommentar hinterlassen

A’Chiana & Contucci   A’Chiana ist eine kleine Oase in Lascari, dort trifft Kulinarik auf die Weine von Contucci. Mit über 1000 Jahre Weingeschichte auf den Schultern, ist Contucci ein…

Siziliens Nordküste

Dolce Vita, Food, Lifestyle, SizilienVon pj14. Juni 2022Kommentar hinterlassen

Siziliens raue Nordküste Ein Tag an der Küste, an der Nordküste Siziliens. Traumhaftes Wetter und knackige Temperaturen mitten im Juni sind eher die normalen, sizilianischen Umstände, doch dieses Jahr hat…

Sizilianisches Risotto

Food, Sizilien, WineVon pj31. Mai 2022Kommentar hinterlassen

Sizilianisches Risotto lange Zucchini, Datterino Tomaten und gereiftem Pecorinokäse Risotto wird nicht nach Sizilien gesteckt, aber dieses sizilianische Risotto ist einfach genial. Probierte es unbedingt aus, dieses feine Gericht, das…

Tasca d’Almerita

Dolce Vita, Food, Lifestyle, Sizilien, WineVon pj22. Februar 2020Kommentar hinterlassen

Tasca d’Almerita  Es war ein wunderschöner Event mit Tasca d’Almerita in Palermo.  Ein toller Abend mit viel Information, Story, genialen Gourmetgenüssen sowie feinsten Weinen.  Die Osteria Ballarò lud ein zu…

Da dove arriva la tua bistecca ?

Allgemein, Dolce Vita, Food, Lifestyle, SizilienVon pj16. Februar 2020Kommentar hinterlassen

Wo kommt mein Steak her ? Eine sehr wichtige Frage, für alle die nicht nur irgendwo anonym kaufen wollen und wer sich für Feinkost, Gourmetprodukte und Nachhaltigkeit interessiert.  Unser Metzger…

Vertikale der Ätna Weine von Federico Graziani in der Osteria Ballarò Palermo

Dolce Vita, Food, Lifestyle, WineVon pj24. Januar 2020Kommentar hinterlassen

Vertikale der Ätna Weine von Federico Graziani in der Osteria Ballarò Palermo   Es ist immer wieder toll, wenn ein Winzer einen besonderen Weinabend in einem Restaurant macht, so geschehen…

2020 kann kommen !

AllgemeinVon pj18. Januar 2020Kommentar hinterlassen

Januar auf Sizilien es ist kalt, heute hatten wir früh morgens so um die 9 ° Grad Celsius, windig, aber keine Wolke am Himmel. Blauer Himmel und sehr klare, frische…

Guter Wein & Schlechter Wein

AllgemeinVon pj23. Februar 2019Kommentar hinterlassen

Wann ist ein Wein GUT oder SCHLECHT ? Viele von Ihnen werden sicher auf eine längere Weinkarriere zurückblicken können. Das ist wichtig, denn um Wein zu verstehen, sollte man probieren.…

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