Sassotondo | Ein Steinwurf von Pitigliano
Sassotondo Das Weingut Sassotondo habe ich vor knapp über einem Jahr bei einer meiner Recherchen gefunden. Anschließend hatte ich Proben bestellt, die kamen nach Sizilien und mir war beim Probieren…
Montepulciano Contucci
Montepulciano Contucci Was soll ich zu Montepulciano und Contucci sagen! Seit über 14 Jahren verkoste und genieße ich die Weine von Contucci, denn 2008 war ich das erste Mal in…
Another Day in Paradise | BOLGHERI
Campo al Noce Another day in Paradise, nur so kann man es perfekt beschreiben! Viele Jahre ist es her, als ich das erste Mal in Bolgheri, 1999/2000, war. Gerne erinnere…
Siziliens Nordküste
Siziliens raue Nordküste Ein Tag an der Küste, an der Nordküste Siziliens. Traumhaftes Wetter und knackige Temperaturen mitten im Juni sind eher die normalen, sizilianischen Umstände, doch dieses Jahr hat…
Calcagno | Passopisciaro – Etna Nord | Sizilien
Calcagno | Passopisciaro – Etna Nord | Sizilien Gerade das Gebiet des Ätna’s hat die letzten 10 Jahre einen richtigen Schub auf dem Parkett des internationalen Weins bekommen. Da waren…
Pasta con Tenerumi | Zucchiniblätter
Pasta con Tenerumi – mit Zucchiniblätter Heute hatten wir knackige 37° Grad auf Sizilien, ich würde mal sagen, der Sommer steht vor der Tür. Genau das ist für mich immer…
Pfifferlinge | Pasta | Wein
Lust auf Pfifferlinge und leckere Pasta heute mal ganz einfach und mit feinsten, getrockneten Pfifferlingen Ich glaube, das kennt jeder ! Diese Lust ab und an, auf feine Pilze !…
Pistazienpesto aus Bronte Sizilien – The BEST
Pistazienpesto aus Bronte Wer einen extrem intensiven Geschmack sucht, ist hier 100 % richtig. Ganz frisch eingetroffen – eines der wirklich besten Pesto’s EVER – Pistazienpesto Elite von Bacco…
Weisswein Insel Sizilien
Sizilien ist ein Weissweingebiet ! Haben Sie das gewusst oder erwartet ? Sicher nicht. Der Süden Italiens ist doch immer mit den kräftigen, alkohlreichen Rotweinen im Kopf manifestiert. Dick, fett…
Lass es mal wieder Rosé im Glas scheinen !
Lass es mal wieder Rosé im Glas scheinen ! du machst die Balkontür auf und schaust auf einen wunderschönen azurblauen Himmel, keine Wolke zu sehen. Das ist doch perfekt für…