Rosè im Glas
Lass es mal wieder Rosè im Glas scheinen! Rosè ist nicht nur etwas für den Sommer! Du machst die Balkontür auf und schaust auf einen wunderschönen azurblauen Himmel, keine Wolke…
Murgo
Murgo, Adel und Aristokratie, Barone Scammacca del Murgo, seit 1860 an den Hängen des Vulkans Das Weingut Murgo liegt an den östlichen Hängen des Ätnavulkans. Von der Autobahn Catania Richtung Messina…
Südtirol
Südtirol Ob Südtirol oder Sizilien, walken ist hier ein Traum, es gibt so viel zu entdecken. Aber vor allem kann man Detox Tage einlegen. Weg vom Stress, der Hektik des…
Pizza
PIZZA ALLA CASA Pizza, wer liebt sie nicht? Pizza alla Casa um so mehr. Eigentlich ist es total einfach sich zu Hause die beste Pizza zu backen. Viele trauen sich…
Martinella Contrade dell’Etna Vivera
Martinella Contrade dell’Etna Manchmal hat man einen Moment, da sitzt man so im Buerostuhl oder zu Hause und denkt nach. Welchen Wein könnte man heute Abend mal entkorken. Muss was…
Erbesso Oro Riserva
Erbesso Oro Riserva Sottozona Gulfi Monte Iblei Tonda Iblea Das Erbesso Oro Riserva ist ganz sicher eines der besten Öle der Insel. Im südlichen Sizilien gibt es ein Dorf, Chiaramonte…
Genussmomente
Genussmomente Genussmomente muss man in Italien nicht lange suchen. Diese Genussmomente sind garantiert. Mit Pasta kommt Zufriedenheit! Ein Gesetz, da kommt man nicht drumherum, so einfach ist das. Jeden Tag…
Delikatessen
Delikatessen aus Sizilien Delikatessen aus Italien sind egal, wo man hinschaut, beliebt. Weil, Delikatessen aus Italien einfach Lebensfreude ist. 16 Jahre auf Sizilien, das prägte und lässt mich auch noch…
Vertikale der Ätna Weine von Federico Graziani in der Osteria Ballarò Palermo
Vertikale der Ätna Weine von Federico Graziani in der Osteria Ballarò Palermo Es ist immer wieder toll, wenn ein Winzer einen besonderen Weinabend in einem Restaurant macht, so geschehen…
2020 kann kommen !
Januar auf Sizilien es ist kalt, heute hatten wir früh morgens so um die 9 ° Grad Celsius, windig, aber keine Wolke am Himmel. Blauer Himmel und sehr klare, frische…