Tenuta di Capezzana
Tenuta di Capezzana Für die Kenner der italienischen Weinszene ist das Weingut Tenuta di Capezzana sicher ein Begriff. Hier im Gebiet Carmignano in den Appeninausläufern bei Montalbano zwischen Pistoia und…
Chianti Classico = Castellina in Chianti
Chianti Classico Toskana Chianti, überwiegend aus Sangiovese, wird in der Toskana ja fast überall angebaut. Es gibt nur einige wenige Landstriche der Region, wo kein Chianti produziert wird. Der Chianti…
Umbrien grünes Herz Italien’s – Montefalco Sagrantino & Trebbiano Spoletino
Montefalco Umbrien Umbrien wird ja oft die grüne Lunge Italiens genannt, und in der Tat, Umbrien ist von Ost nach West, Nord in den Süden, sehr sehr grün. Olivenhaine, Wälder,…
Tasca d’Almerita
Tasca d’Almerita Es war ein wunderschöner Event mit Tasca d’Almerita in Palermo. Ein toller Abend mit viel Information, Story, genialen Gourmetgenüssen sowie feinsten Weinen. Die Osteria Ballarò lud ein zu…
Balduccio
Balduccio Die Fahrt zu Balduccio führt von Bolgheri Richtung Pisa und dann rüber nach Lamporecchio ist recht entspannt, dank einer gut ausgebauten Schnellstraßen und Autobahnteilstück Richtung Florenz. Zum Glück trotz…
Da dove arriva la tua bistecca ?
Wo kommt mein Steak her ? Eine sehr wichtige Frage, für alle die nicht nur irgendwo anonym kaufen wollen und wer sich für Feinkost, Gourmetprodukte und Nachhaltigkeit interessiert. Unser Metzger…