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Jahres-Archive: 2022

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  2. 2022

Pitigliano

Sassotondo | Ein Steinwurf von Pitigliano

Allgemein, Dolce Vita, Food, Lifestyle, Toskana, WineVon pj24. Dezember 2022Kommentar hinterlassen

Sassotondo Das Weingut Sassotondo habe ich vor knapp über einem Jahr bei einer meiner Recherchen gefunden. Anschließend hatte ich Proben bestellt, die kamen nach Sizilien und mir war beim Probieren…

Palazzo Contucci

Montepulciano Contucci

Dolce Vita, Food, Lifestyle, ToskanaVon pj1. Dezember 2022Kommentar hinterlassen

Montepulciano Contucci Was soll ich zu Montepulciano und Contucci sagen! Seit über 14 Jahren verkoste und genieße ich die Weine von Contucci, denn 2008 war ich das erste Mal in…

Castagneto Carducci

Dolce Vita, Food, Lifestyle, Toskana, WineVon pj24. Oktober 2022Kommentar hinterlassen

Campo al Noce Castagneto Carducci Bolgheri Das ist absolut, Another day in Paradise, nur so kann man es perfekt beschreiben! Viele Jahre ist es her, als ich das erste Mal…

Pisa

Gianni Moscardini Toskana

Lifestyle, Toskana, WineVon pj17. Oktober 2022Kommentar hinterlassen

Gianni Moscardini Toskanisches Juwel der Colline Pisane Gianni Moscardini ist kein neuer in der Weinszene. Das Weingut besteht seit über 100 Jahren in diesen Hügeln. Aber erste Gianni Moscardini hat…

Siziliens Nordküste

Dolce Vita, Food, Lifestyle, SizilienVon pj14. Juni 2022Kommentar hinterlassen

Siziliens raue Nordküste Ein Tag an der Küste, an der Nordküste Siziliens. Traumhaftes Wetter und knackige Temperaturen mitten im Juni sind eher die normalen, sizilianischen Umstände, doch dieses Jahr hat…

Nangalarruni Castelbuono

Allgemein, Food, Lifestyle, Sizilien, WineVon pj12. Juni 2022Kommentar hinterlassen

Nangalarruni 2.0 Für mich war es wie vor 20 Jahren, 2002 kam ich das erste Mal im Nangalarruni war, in Castelbuono, dem wunderschönen Ort im Madoniepark oberhalb von Cefalù. Damals…

Sizilianisches Risotto

Food, Sizilien, WineVon pj31. Mai 2022Kommentar hinterlassen

Sizilianisches Risotto lange Zucchini, Datterino Tomaten und gereiftem Pecorinokäse Risotto wird nicht nach Sizilien gesteckt, aber dieses sizilianische Risotto ist einfach genial. Probierte es unbedingt aus, dieses feine Gericht, das…

Calcagno | Ätna

Dolce Vita, Olivenöl, Sizilien, WineVon pj29. Mai 2022Kommentar hinterlassen

Calcagno | Ätna Das Familienweingut Calcagno ist kein Unbekannter mehr. Gerade das Gebiet des Ätna’s hat die letzten 10 Jahre einen richtigen Schub auf dem Parkett des internationalen Weins bekommen.…

Tenerumi

Dolce Vita, Food, SizilienVon pj26. Mai 2022Kommentar hinterlassen

Pasta con Tenerumi – mit Zucchiniblätter Tenerumi, was bitte sind Tenerumi? Genau das richtige Pastagericht, Pasta Tenerumi für heute, mit knackigen 37° Grad auf Sizilien, ich würde mal sagen, der…

Pasta

Pfifferlinge

Dolce Vita, Food, Olivenöl, Sizilien, Toskana, UmbrienVon pj13. Januar 2022Kommentar hinterlassen

Lust auf Pfifferlinge und leckere Pasta Wer hat im Herbst keine Lust auf leckere Pfifferlinge? Heute mal ganz einfach Pasta mit getrockneten Pfifferlingen  Ich glaube, das kennt jeder! Diese Lust…

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