Salina ist für mich persönlich eine der schönsten Inseln des Archipels und hat den Charakter, dank seiner üppigen Natur, wie Maui. Sehr grün und sehr saftig, sogar im Hochsommer.
Die Anreise erfolgt am Besten über den Hafen von Milazzo mit einem Aliscafo ( Schnellboot ). Die Überfahrt beträgt circa. 1 Stunde und 20 Min, da zuerst Vulcano und dann noch Lipari angefahren wird. Nach der Ankunft in Santa Marina am Hafen kann man direkt mit einem Bus ( Haltestelle ist vor der Piazza ) nach Malfa fahren. Es sind ungefähr 8 km bis Malfa. Dort angekommen sind es zu Fuss von der Haltestelle circa. 5 min ins B&B.
Vom B&B hat man einen wunderbaren Ausblick auf die Küste von Salina mit Sicht auf Stromboli und Panarea. Vor dem Zimmer können Sie sich in der untergehenden Sonne mit einem guten Glas Malvasia Secco und kleinem Aperitivo mit Käse diese Kulisse auf sich wirken lassen. Anschließend gehts dann nach Malfa in eines der hervorragenden Restaurants / Trattoria / Pizzeria für das Abendessen.
Hier bekommen sie überwiegend eine hervorragende eolianische Küche präsentiert, die individuell mit absoluten Top Weinen begleitet werden kann.