Lambrusco bedeutet Sommer
Ja, ich will Lambrusco, I Love Lambrusco !
Die Temperaturen steigen, der Wein wird kühler ! Lambrusco ist in der Tat ein traumhaftes Getränk aus der Emilia Romagna. Unser prickelnder Lambrusco ist von Ceci, einem Traditionshaus für Lambrusco.
Der Wein ist von einer genialen, lebhaften rubinroten, intensiv violetten Farbe und hat einen ganz feinen Schaum beim Einschenken. Allein die Flasche ist schon auf jedem Tisch ein Hingucker.
Sommerwein
Feine, kleine Perlage, bitzelnd auf der Zunge und sehr erfrischend am Gaumen. Die Nase wird umhüllt von feinsten Noten reifer roter Waldfrüchte, Erdbeere, ein wenig Holunder.
Er ist mit 30 g / Liter Restzucker süss, aber halt eben nicht so süss wie viele andere seiner Mitstreiter und darum lässt er sich wirklich super trinken.
Der Wein ist im Sommer ein absoluter Knaller, denn gut eingekühlt bei 8 ° Grad empfehlen wir ein grosses Rotweinglas.
Trocken oder Amabile ?
Hier ist echt Laune angesagt, das macht Spass mit typischer italienischer Antipasti, mit Mortadella, mit Schinken, einem guten Käse. Zu einer scharfen Pizza ist das wirklich eine perfekte Liaison.
Wir lieben diesen Wein, denn hier trinkt man einfach am Besten mit Freunden und Bekannten, lässt die 5 grade sein und geniesst einfach den Tag.
Lieblingswein von Pavarotti
Lambrusco hat nicht mal eben die beste Reputation in der Beliebtheitsskala der Weintrinker, aber zu Unrecht, wie wir meinen.
Ja, ok, ich kann es nachvollziehen, wenn ich beim Italiener um die Ecke aus den 2 Liter Bomben ein Glas davon bekomme oder eine Karaffe, aber nicht bei Otello 1813 Nero di Lambrusco, das ist einfach jedes Jahr immer und immer wieder ein Trinkgenuss Pur.
Hier gehts zum Lambrusco
