Montepulciano Toscana
Wie sagt man so schön, endlich wieder zu Hause ! So kommt es mir immer vor wenn ich die Straße diesen Hügel hochfahre ins schöne Montepulciano. Die letzte Kurve, dann gehts durch das alte Stadttor und ich bin drin, im Dörfchen des Mittelalters. Erster Blick ist direkt auf die Ecke und das geniale Restaurant Osteria del Conte, da nochmal rechts und nochmal rechts, und mein Parkplatz ist frei, Top, läuft. ! Direkt neben der Fortezza von Montepulciano.
Grosse Weingeschichte Italiens
Meine Sachen zusammengeräumt, ab zu Fuss auf die Piazza Teatro, da ist mein Zimmer für eine Nacht, bei Contucci. Andrea erwartet mich schon, wir wollten die aktuellen Weine verkosten und dann direkt was essen gehen. Das Weingut wird aktuell etwas erneuert, es kommen im unteren Bereich überall neue Fenster rein. Aus diesem Grund ist es auch für die Besucher geschlossen. Heute bin ich aber echt spät dran, vom Chianti Classico Gebiet hat es sich ziemlich gezogen bis nach Montepulciano. Na ja, Zeit ist realativ, ankommen ist wichtig.
Zimmer auf der Piazza
Ich bekomme den Schlüssel zum Zimmer und auf dem grossen Tisch stehen schon alle Weine bereit, vom Rosso di Montepulciano 2018 bis zum aktuellen Palazzo Vino Nobile 2015, einem speziellen Riserva zum Anlass von 500 Jahre Palazzo. Wer Lust hat, sich einmal zu fühlen wie im Mittelalter sollte dort eine oder mehrere Nächte wohnen, www.contucci.it für weitere Infos. Die Ausstattung ist sehr elegant und gehoben und das BESTE man braucht absolut kein Auto, alles nur zu Fuss machbar und erreichbar.
Für den Wein werden beide Cru Lagen Mulinvecchio und Pietra Rossa zu einem Riserva vereint. Das Weingut hat eine sehr lange Tradtion und Familiengeschichte, mehr als 1000 Jahre sind es inzwischen, auf die zurückgeblickt werden kann. Anlass war das 500 jährige Jubiläum in 2017 für den letzten Teil der Erneuerung des alten Palazzo aus dem Jahr 1517.
Palazzo Contucci Vino Nobile di Montepulciano aus beiden Cru Lagen, ein limitierter Traum
Es klopft und Andrea steht vor der Tür, nach einer freudigen Begrüssung setzen wir uns und ich meine, lass uns nur den aktuellen Rosso di Montepulciano und den Palazzo probieren, denn die anderen drei Vino Nobile hatte ich bereits im Verkauf bzw auf der Anteprima verkostet.
Vino Nobile di Montepulciano & Rosso di Montepulciano
Die schöne Toskana wird oft stark auf Brunello und Chianti reduziert, aber der Vino Nobile di Montepulciano hat eine sehr lange und wichtige Rolle beim Wein. Man sagt dem Vino Nobile, dem adligen Wein nach, dass er bereits im Mittelalter in den Vatikan geliefert wurde und soll den Päpsten sehr gemundet haben.
Achtung, der Wein hat mit Montepulciano aus den Abruzzen absolut nichts zu tun. Der Vino Nobile oder der Rosso di Montepulciano wird aus Prugnolo Gentile, so wird Sangiovese dort genannt, vinifiziert. Die Erntemenge pro Hektar ist auf 8000 kg begrenzt und mindestens 70 % müssen Sangiovese sein. Hier darf man laut Weingesetz dann noch 20 % Canaiolo Nero oder andere rote Sorten hinzugeben.
Die Lagerung muss für mindestens 26 Monate erfolgen und Contucci macht dies ausschließlich in grossen Holzfässern 20 – 30 HL. Keine Barriques werden verwendet. Der Riserva liegt nochmals 12 Monate länger, bevor er auf die Flasche gezogen wird. Dort bekommen die Weine nochmals viele Monate einer wichtigen Flaschenreife.
Die Weine sind von einer leuchtenden rubinroten Farbe, intensiv und mit einem Bukett nach reifen roten Früchten, leicht erdig, Gewürze. Feine eingebundene saftige und zu beginn trocknenden Tannine sind ein perfekter Begleiter von Fleisch und Wildgerichten, kräftiger Pasta wie Pici mit Wildschwein und gereiften Käsesorten.
Elegante Weine mit Stil aus Sangiovese
Geiles Zeug kann ich da nur sagen, satte Farbe, komplex an der Nase und feineste, saftige Tannine. Und nach dem Verkosten nehmen wir die einfach mit ins Restaurant, zur Osteria del Conte. Kurze Dusche und ab gehts, ein Heaven für den Gaumen.
Typische toskanische Vorspeisen, Pici mit Entenragout, danach eine Tagliata vom Chianina mit Rosmarin… dazu zwei geniale Weine, der Rosso di Montepulciano und der Vino Nobile Palazzo 500 Jahre, diese Selektion der beiden Cru Lagen Mulinvecchio und Pietra Rossa, super interessante Kombi, lang, super lang am Gaumen und saftig, rund, überhaupt nicht holzig oder Vanille überladen. Der Riserva Palazzo Contucci ist ein auf 4000 Flaschen limitierter Wein. Da kann ich sagen, das ist schon etwas Besonderes, diesen Wein zu trinken. Er ist eine Hommage an die Familie Contucci und hier zeigen die beiden Einzellagen in perfekter Weise, was in einem Cuvèe aus beiden zum Vorschein bringt. Chapeau !
Mulinvecchio und Pietra Rossa Cru Lagen
Auch hier sieht man mal wieder bei diesem Wein, über den Zeitraum von 2 ½ Stunden im Restaurant öffnet er sich wunderschön, wird immer harmonischer und runder, ein sehr feiner Begleiter von diesen exzellenten Speisen an dem Abend.
Nach dem Essen kommt wie immer ein kleiner Rundgang durch den kleinen Ort, mit seinen alten, verwinkelten Gassen. Diese typischen, alten mittelalterlichen Stahllampen versetzen dich in eine andere Zeit. Du wartest eigentlich minuziös darauf, dass der Nachwächter um die Ecke kommt oder das knirschen und knacken einer Ritterrüstung hört.
Einmal Mittelalter hin und zurück
Es ist schon ein besonderer Ort in einer besonderen Region Italiens, mit tollen Weinen und perfekten Gastgebern, wie immer vielen vielen Dank Andrea, Dir und der ganzen Contucci Familie 😉
